La confisca della Sonrisa, meglio conosciuta come il Castello delle Cerimonie, mette in discussione non soltanto la proprietà e l’attività ricettiva svolta dalla famiglia Polese ma a rischio ci sono anche centinaia di posti di lavoro. Questa mattina si è svolto il primo sit-in di camerieri, chef, receptionist - tutti dipendenti della struttura di via…