Si terrà ad Agerola nei giorni 3-4-5 Agosto 2024 la 42ª edizione di “Fiordilatte Fiordifesta” la Sagra del Fiordilatte e dei prodotti tipici di Agerola.
La manifestazione si svolgerà nella Frazione Pianillo Piazzale San Pietro.
Protagonista dell’evento enogastronomico è il fiordilatte, proposto in tante ricette ed esaltato dai piatti tradizionali. In programma anche musica dal vivo, balli e il concerto di Andrea Sannino.

Speciale menu dell’edizione 2024:

Fiordilatte con Fresella Agerolese e pomodorini rossi e gialli di Agerola- La tradizione campana in un piatto: la fresella croccante, i pomodorini succosi e il nostro fiordilatte, un connubio perfetto di sapori e freschezza.

Mezzi Paccheri con pomodorini rossi e gialli  di Agerola e Fiordilatte – Un primo piatto che celebra le eccellenze del territorio: la pasta di Gragnano, i pomodorini di Agerola e il fiordilatte che aggiunge un tocco di magia.
O’ Cuzzetiello del Principe di Napoli con Parmigiana di Melanzane e Fiordilatte – Un’esplosione di gusto tra la parmigiana di melanzane e il morbido cuore di fiordilatte, racchiusi nel tradizionale cuzzetiello napoletano.

Gelato Artigianale al Fiordilatte – Il gelato artigianale, cremoso e delicato, per un finale dolcissimo che conquisterà grandi e piccini.

Fonti di Vino Locale e Acqua – ad accompagnare ogni boccone ottimo vino di produzione locale

Per info è consultabile la pagina su Fb Fiordilattefiordifesta